Produção orgânica
Produção orgânica na região mediterrânea da Turquia
Controle e certificação pela ORSER
Essas atividades de produção orgânica estão sujeitas ao controle e à certificação da ORSER.
A ORSER é autorizada pela Comissão Europeia nos termos do Regulamento (UE) 2018/848 e opera dentro da estrutura europeia de certificação orgânica. A ORSER também é membro do European Organic Certifiers Council (EOCC).
Essa conexão europeia é uma parte importante da estrutura de certificação por trás do processo documentado de produção orgânica.
NU-KA İthalat İhracat Paz. San. ve Tic. Ltd. Şti. · Defne Essencia
Os certificados orgânicos e os documentos de produção de apoio são emitidos em nome da NU-KA İthalat İhracat Paz. San. ve Tic. Ltd. Şti., empresa associada ao processo de produção e certificação dos produtos Defne Essencia.
A Olaty, Inc. trabalha em cooperação com a NU-KA İthalat İhracat Paz. San. ve Tic. Ltd. Şti. para a comercialização internacional dos produtos Defne Essencia e detém autorização exclusiva de vendas desses produtos em todo o mundo.
Produção orgânica na região mediterrânea
Os produtos Defne Essencia têm origem em uma produção orgânica documentada na região mediterrânea da Turquia, uma área cujo clima, paisagem e tradições agrícolas proporcionam condições favoráveis para o cultivo de plantas aromáticas e botânicas.
O projeto de produção vegetal orgânica ORSER EK-1 identifica as áreas agrícolas certificadas em Isparta, Eğirdir e Gökçehüyük e registra informações importantes de produção, incluindo parcelas individuais de terra, áreas cultivadas, tipos de cultivo, status da produção orgânica e quantidades estimadas de produção.
Entre os cultivos documentados nas áreas de produção certificadas estão a rosa, a lavanda e a calêndula - plantas botânicas estreitamente associadas ao cultivo de plantas aromáticas da região.
Do campo à produção orgânica documentada
A produção orgânica começa em parcelas agrícolas identificadas, e não com uma alegação geral sobre o produto final.
A documentação de certificação conecta áreas específicas de cultivo a culturas específicas e registra seu status de produção orgânica. Isso cria uma cadeia documentada entre a terra onde as plantas botânicas são cultivadas e o sistema de produção certificado sob o qual são cultivadas.
Por meio da Defcia, a cooperação entre a Olaty, Inc. e a NU-KA İthalat İhracat Paz. San. ve Tic. Ltd. Şti. leva a produção botânica documentada da região mediterrânea da Turquia a clientes de todo o mundo, preservando a identidade original dos produtos Defne Essencia e sua documentação de certificação subjacente.
Orgânico. Rastreável. Documentado. Verificável.
O certificado de produção original da ORSER é fornecido abaixo para que as informações documentadas sobre a produção agrícola possam ser consultadas diretamente.
